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黑豆枸杞红枣汤的做法和营养

  发表时间:2019年05月16日  点击数:3455 次

  黑豆是一种非常养发的食物,黑豆、枸杞和红枣是非常滋补的食物。黑豆枸杞红枣汤对女性来说,是比较有营养的,而且做法也很简单。长期服用不仅可以滋补身体,还能提高身体免疫力。

  

黑豆枸杞红枣汤的做法和营养



  1.黑豆营养

  黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。

  

黑豆枸杞红枣汤的做法和营养



  2.做法

  原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

  做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。

  

黑豆枸杞红枣汤的做法和营养



  3.注意

  提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素,有补肾强身、滋阴明目、解毒等功效。枸杞是滋肝补肾要药,兼具益精明目、养血之功,有抗疲劳、提高免疫功能的作用。大枣则能健脾益气、养血安神。三物配伍可起到良好的补益肝肾、滋阴补血的作用。

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